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深圳第二届国际烘焙展览会由刘科元西点烘焙学院主办
发布时间:2015-9-16 12:04:09  浏览次数:1220

  G3商讯:【刘科元西点蛋糕烘焙培训学校资讯】2014年10月10日,由中国烘焙食品工业协会、中华厨皇协会、广州海展展览有限公司等权威机构联合主办、刘科元西点蛋糕烘焙培训学校协办的2014第二届中国深圳国际烘焙展览会正式在深圳国际会展中心3号馆盛大开展!

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  开幕式现场

  据G3综合报道:在开幕式现场,刘科元西点蛋糕烘焙培训学校校长刘科元先生在此强调:我们将不遗余力的和所有参展食品企业一起以确保产品质量为己任,视食品安全为生命,学校参加这次展会的意义:加强行业信息、技术、管理和服务交流,促进烘焙食品行业上下游之间的沟通与合作,将烘焙食品的产业链做强做大,携手共进,更好地推动烘焙行业的发展。更好地提高学校整体地师资力量,更好地为学员提供更全面系统的服务。

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  刘科元西点蛋糕烘焙培训学校校长刘科元先生致辞

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  展会第一天,现场活动精彩不断,由刘科元西点蛋糕烘焙培训学校专业裱花技术老师带来精彩的蛋糕裱花技术和时尚咖啡拉花表演,现场各种时尚的欧式蛋糕、时尚西点、慕斯蛋糕、陶艺蛋糕、卡通蛋糕、巧克力装饰、翻糖蛋糕、咖啡拉花、在老师的巧手上栩栩如生。老师现场即兴发挥制作了“美人鱼蛋糕”、“各种卡通蛋糕”应有尽有,形态各异、调皮可爱,栩栩如生、惟妙惟肖吸引了不少观众的眼球。

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  在刘科元西点蛋糕烘焙培训学校展位上,陈列了精美的蛋糕,面包,西点、欧包、翻糖蛋糕,产品种类繁多,造型优美,纷纷迎来大批的观众前来拍照。还有不少的观众咨询这些蛋糕可不可以购买,喜爱之情流露于脸上。由刘科元西点蛋糕烘焙培训学校自己出版编制的蛋糕书籍在展位上也一售而空、有很多的观众都是慕名而来的,在现场看到老师们的精彩表演后纷纷竖起了大拇指,表示有意向到学校学习。也有一些行业内的观众,在展位上购买了很多的蛋糕工具。

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  由深圳市巧妃可可有限公司冠名赞助的2014第三届“巧妃杯”中国烘焙达人巧克力创意大赛,刘科元西点蛋糕烘焙培训学校派出温淑华老师、蓝小霞老师参赛,两位老师在现场自由发挥,把巧克力玩得淋漓尽致。温淑华老师的作品:手工巧克力做工细致,栩栩如生 ,大型巧克力作品精工细琢,所塑造的巧克力花朵非常有立体感与层次感 裁判们都纷纷点头称赞。蓝小霞老师的作品:大型巧克力线条流畅,精准的找到每一组合的着力点,可见其用心和功底深度。

  同时进行的还有“中国烘焙梦之队”服务团队,由高级营销策划师黄劲涛老师带来精彩的演讲,为我们讲述《面包店节日如何做好营销》精彩课题,为我们拨开心头对烘焙营销的疑云与困扰。

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  展会的第二天,前来参馆的人相比第一天丝毫不减,展会同样带来很多精彩的表演,刘科元西点蛋糕烘焙培训学校蛋糕、花式咖啡展示,蛋糕书籍、工具的销售,同时进行的,2014“巧妃杯”中国烘焙达人创意大赛颁奖典礼.2014年中国烘焙行业领先品牌企业颁奖典礼,恭喜深圳市多伦多西饼店获得“2014中国烘焙十佳饼店”荣誉称号。

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  展会的第三天,刘科元西点蛋糕烘焙培训学校精彩的蛋糕表演照常进行。另外由刘科元西点学校高级糕点师周杨华老师为大家讲解经营烘焙不可缺少的秘密武器--关于水的知识。水是生命之源!现在喝的水,水质怎样?让人们喝的放心吗?怎样的水才是好水呢?“中国烘焙梦之队”服务团队全国巡演深圳站的现场,由周杨华老师和深圳市哲维欧联科技发展有限公司领导为大家详细解答了以上的疑问。“哲维欧”通过开展《水知识》、《好水与面包的关系》、《好水好生活》等课题讲座,并在现场进行水质试验以及烘焙试验,验证了好水与面包的关系。并且,深圳市哲维欧联科技发展有限公司还在现场进行了激动人心的抽奖活动,掀起了一阵阵欢呼热潮,最高奖项是获得台湾原装净水器一台,奖品多多,让在场的观众满载而归。

  参加每次的展会,都是锻炼学校老师,员工成长的一个很好的机会。通过展会,我们学校可以向烘焙行业的好的企业学习,老师们可以不断的提高自己的技术,可以发现自己不足的地方,从而更好地去办好一个学校,提高学校整体的师资力量,更好的为学员提供一个好的专业的技术培训学校。这也是学校的宗旨:以人为本,“来一个,教一个,成一个”,让学员更好地走上创业之路,少走弯路。

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  最后刘科元西点蛋糕烘焙培训学校很感谢刘科元西点蛋糕烘焙培训老师、工作人员及学员的积极配合,展会才会如此成功举办。

 

      

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